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sábado, 16 de febrero de 2008

PLUS SUR LES LIEUX PRINCIPAUX DE BOGOTÁ

La cathédrale primée
La Cathédrale a été construite dans le même lieu où la première messe a été célébrée pour commémorer la fondation de Bogotá en 1538.

La place de bolivar

Au centre de la place, se trouve une statue de bronze de Simón Bolívar, du libérateur de la Colombie, . C'était le premier monument qui a été construit dans la ville.


Maison de la monnaie

Elle a été Construite en 1753 avec des matériels traditionnels comme pierre et brique crue.
C'est une très belle maison de style colonial avec une grande cour dans la moitié. Il y a 10 salles de la Maison de la Monnaie oú la collection d'arts plastiques s'exhibe.


Monserrate



Cet impressionnant et un coteau légendaire colombien, aussi dénommé "une montagne en forme des dents", réveille le plus grand intérêt de celui qui visite le pays. À partir de la chute du soleil, quand le temps semble s'arrêter dans son sommet, le sanctuaire donne la touche mystique finale.

La maison du fleuriste
Une maison coloniale où le fleuriste fameux s'exhibe.
C'était, le 20 juillet 1810, ce lieu où les Créoles se sont rebellés contre les Espagnols et tout de suite, le chemin vers l'indépendance.



Le Théâtre de Christophe Colón

Le Théâtre de Christophe Colón a ouvert ses portes en 1892, dans le quatrième anniversaire de l'arrivée de Colon à l’ Amérique. Le Colon est, sans doute, un de nos bijoux les plus appréciés artistiques par sa beauté architectonique et symétrie.


Bibliothèque luis angel arango



C'est une des bibliothèques les mieux dotées du Sud l'Amérique.
Elle se compose des quarts de lecture et d'investigation, des galeries d'art et un salon grandiose de musique, un des plus beaux de la Colombia.

viernes, 15 de febrero de 2008

MOYENS DE TRANSPORT À BOGOTÁ

Salut!

Comment ça va ?

Aujourd´hui je vais vous parler sur le transport à Bogotá. Bogotá est très grande et pour cette raison il y a beaucoup d´avenues pour lesquelles nous nous transportons.

Le principal moyen de transport à Bogotá est le TRANSMILENIO qui est un bus rouge très grand (140 personnes environ sont mises à chaque bus) . Il arrête aux stations et « portales ». les portales sont les lieux où le transmilenio commence et fini son parcours, il y a 7 portales et il sont très spacieux. Transmilenio est la fierté de Bogotá bien qu’il soit toujours plein.

Aussi il existe le bus qui est très commun et à mon avis est meilleur que le transmilenio, il est plus petit que celui-ci, il a deux portes une pour entrer et l´autre pour sortir et il arrête n’importe où. Las chaises sont confortables mais les conducteurs sont (quelque fois) imprudents.

Il y a aussi le bus exécutif ou "buseta" qui est plus petit que l´antérieur et qui a seulement une porte.

En plus il existe le collectif qui est petit, il paraît une camionnette. Il a une porte et il est plus vite que les bus.

Finalement il y a des taxis qui sont jaunes et petits.

Actuellement les « bicitaxis » sont autre moyen de transport. Ils sont bicyclettes avec une cabine dans la dernière partie où les personnes sont transportées mais pour de courts trajets.

On se transporte comme ça à Bogotá et…. vous. Comment vous vous transportez là-bas à Besançon?????

Repas Traditionel de la Colombie

Bonjour.

Dans cette occasion, je vous présenterai quelques des repas typiques de Colombie...

Je vais commencer avec le tamal. C'est une masse de farine de maïs, qui est enveloppé dans les feuilles de la banane. C'est un repas qui peut être accompagnée par une tasse de chocolat et c'est très nutritif.






L’ajiaco est une soupe préparé avec le poulet et le pape, à qu'ils ajoutent la crème de lait et des câpres au plaisir. Il inclut habituellement épi baigné dans le soupe et être accompagné avec une portion de riz et demi avocat. Les ingrédients cruciaux sont les feuilles du guasca et le pomme de terre créole, la raison par laquelle il est légitime l’Ajiaco est practiquement irreproducible dans autres pays.









Le « bandeja paisa » est un repas colombienne très célèbre parmi ses habitants. Il a de la viande, riz, haricots, oeuf, peau du porc, etc. La caractéristique fondamentale de ce repas est son énorme abondance et la variété de nourritures. Pour servir la bandeja paisa,il est necesaire utiliser les plaques grands de bonne dimension.







C'est une forme de préparation spécial. C'est repas est très typique de la cuisine de la region d'Antoquia, d'une saveur délicieusement sucré















En la Colombie, en général, le sancocho correspond à un bouillon ou à une soupe épais avec le pomme du terre ou yucca, à laquelle un peu de la viande est ajoutée, (par exemple poulet, poule, poissons, tête des bétail, etc.), qui le donne au nom final sancocho. Le sancocho est disposé dans un grand pot, en lequel tous les ingrédients sont bouillis dans l'eau, en plus des variétés de viande, de épi, de carotte, de banane, et de plusieurs autres ingrédients que la version régionale recommande. Dans le département d'Antioquía, comme dans d'autres régions du pays, le sancocho a également sa propre saison traditionnelle.











C'est un bouillon préparé avec oignon, coriandre, lait et elle se prend avant le petit déjeuner ou avec lui.






















C'est un poisson frit qui va accompagné avec le riz et citrons dans les tranches.

















L'arroz con pollo est un repas typique de la gastronomie d'Amérique latine, avec les variations régionales selon le pays,: le riz a combiné avec poulet, légumes (a battu maïs, carotte dans les cubes), et le coriandre et autres épices lui donne leur couleur verte caractéristique.










J'épere que vous pouvez goûter ces repas de la Colombie.....parce que c'est une exquisité!!!!!!!!!